立川マンドリンクラブ会報 第２６号
2008.11.01発行
０００・・玉子の冷凍・・０００
皆さま、タマゴを冷凍できるの、ご存知ですか？
安いときに買い占めて、冷凍しておくとお得ですぅ～。
丸のまんま、ビニールやタッパに入れて冷凍庫にいれるだけ。
ヒビは入りますが、心配ありませんよ。
使い方は、冷凍庫から出してそのままゆで卵にしたり、 半解凍したところで包丁で真っ二つして、フライパンで焼けば可愛い卵焼きが出来上がり。応用はいっぱいあります。
皆さん！是非お試しくださいませ～。 神田 美幸
